منتديات منية المرشد


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخولألعاب منية المرشد
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» WWE RAW 10/9/2012
الثلاثاء سبتمبر 11, 2012 6:44 pm من طرف cєиα

» تقرير أحداث ونتائج عرض الرو الأخير بتاريخ 11/09/2012 (التقرير الكامل و الشامل)
الثلاثاء سبتمبر 11, 2012 4:53 pm من طرف cєиα

» إنهيار صحي مفاجئ لجيري لولير أثناء عرض الرو
الثلاثاء سبتمبر 11, 2012 4:45 pm من طرف cєиα

» بطل الولايات المتحدة بانتظار منافسه في عرض ليلة الأبطال
الثلاثاء سبتمبر 11, 2012 4:44 pm من طرف cєиα

» بريت هارت يتمنى أن يضرب سي ام بانك مجددا في الحلبة
الثلاثاء سبتمبر 11, 2012 4:42 pm من طرف cєиα

»  WWE تتدارك خطأ في الإخراج التلفزيوني لعرض الرو
الثلاثاء سبتمبر 11, 2012 4:40 pm من طرف cєиα

» WWE RAW 3/9/2012
الإثنين سبتمبر 10, 2012 6:37 pm من طرف cєиα

»  عرض سماك داون 7/9/2012 مترجم كامل - WWE Smackdown 2012/9/7 Full Show
الإثنين سبتمبر 10, 2012 6:22 pm من طرف cєиα

»  فيديو كوميدي يتهكم على قصة شعر تريبل اتش الجديدة
الإثنين سبتمبر 10, 2012 5:58 pm من طرف AhMeD

»  شيمس يكشف سر حركته الجديدة كلوفرليف
الإثنين سبتمبر 10, 2012 5:54 pm من طرف AhMeD

» أغنى 10 مصارعين في العالم
الإثنين سبتمبر 10, 2012 5:52 pm من طرف AhMeD

» مباريات جديدة فى Night Of Champions
الإثنين سبتمبر 10, 2012 5:51 pm من طرف AhMeD

» تقرير | أكثر المصارعين غدراًً + الصور
الإثنين سبتمبر 10, 2012 5:48 pm من طرف AhMeD

» حصرياً تغطية لتفاصيل العرض المنتظر WWE Night Of Champions 2012
الأحد سبتمبر 09, 2012 11:05 pm من طرف AhMeD

» تقرير أحداث ونتائج عرض سماك داون الأخير بتاريخ 07/09/2012 (التقرير الكامل والرسمي)
الأحد سبتمبر 09, 2012 10:55 pm من طرف AhMeD

» هل يعود بروك ليسنر إلى UFC؟
الأحد سبتمبر 09, 2012 10:52 pm من طرف AhMeD

» عقوبة وغرامة مالية كبيرة بانتظار الوحش كين
الأحد سبتمبر 09, 2012 10:50 pm من طرف AhMeD

» آخر التطورات حول عودة مارك هنري لحلبات المصارعة
الأحد سبتمبر 09, 2012 10:48 pm من طرف AhMeD

» تسريبات | ري مستريو قد يتحول إلى شرير
الأحد سبتمبر 09, 2012 10:47 pm من طرف AhMeD

» تجدد خلافات سينا وأورتن .. بسبب هوليوود
الأحد سبتمبر 09, 2012 10:45 pm من طرف AhMeD

» تواقيــع اليورو 2012
السبت يونيو 09, 2012 3:32 pm من طرف Leader Hoba

» تصاميم للمشجعين فى Euro 2012
السبت يونيو 09, 2012 3:19 pm من طرف Leader Hoba

» مجموعات اليورو 2012
السبت يونيو 09, 2012 3:16 pm من طرف Leader Hoba

» من تشجع فى Euro 2012
السبت يونيو 09, 2012 3:13 pm من طرف Leader Hoba

» Miniet Elmorshed Games
الخميس يونيو 07, 2012 8:33 pm من طرف AhMeD

» تحميل البوم يا اهل العرب والطرب لمحمد منير
الخميس يونيو 07, 2012 7:10 pm من طرف MaHmOuD

» ESET 5.0.95.0 Final
الخميس يونيو 07, 2012 6:36 pm من طرف MaHmOuD

» فيلم الكوميديا " تك تك بوم " نسخة DVDRip
الخميس يونيو 07, 2012 6:03 pm من طرف MaHmOuD

» تحميل البوم اصله عربى الجديد لأحمد مكى
الخميس يونيو 07, 2012 5:08 pm من طرف MaHmOuD

» Twilight Saga Breaking Dawn Part 1
الخميس يونيو 07, 2012 4:46 pm من طرف MaHmOuD

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

شاطر | 
 

 صينية الكبيبة الشامى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: صينية الكبيبة الشامى   الخميس يونيو 25, 2009 6:07 pm

***المقدار:
2 كوب برغل كبيبة ناعم - 2 بصلة مفرية - نصف كوبسمن - نصف كيلو لحم ضانى او كندوز احمر مفرى- فلفل بهار -ملح - قرفة ناعمة.


الحشو:ربع كيلو لحم مفرى غليظ به دهن - ملعقة سمن- ملح - فلفل بهار -2 ملعقة صنوبر- 1 بصلة مفرية .


الطريقة:
1- يتم عمل الحشو أولا وذلك بقدح السمن ويضاف إليها البص ثم يقلب الخليط لمدة دقيقتان ثم يضاف الصنوبر و التوابل و يقلب الخليط على نار هادئة حتى ينضج مع إضافة قليل من الماء إذا إحتاج الأمر .


2- يدق اللحم دقا جيدا ثم يضاف إليه البصل مع إستمرار الدق حتى ينعم .

3- ينظف البرغل ويغسل مرات كثيرة و ينقع قليلا ثم يصفى تماما من الماء .

4- يضاف البرغل إلى اللحم السابق دقه ويتبل الخليط بالملح و الفلفل و البهار و القرفة .

5-يدق الخليط او يفرم بمفرمة

6-حضرى صينية مدهونة بالسمندهنا جيدا وتوضع نصف الكمية مع الضغط الجيدحتى يتساوى سطح الصينية ثم يوضع الحشو السابق عمله وكذلك يسوى السطح جيدا


7-يوضع النصف الاخر من عجينة الكبيبة ويفرد جيدا

8- تقطع على شكل كاروهات ثم يرش بملعقتين من السمن

9-تزج فى فرن هادئ الحرارة حتى يحمر الوجه


queen queen
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية الكبيبة الشامى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات منية المرشد  :: المرأة و الاسرة :: مطبخك-
انتقل الى: